Restoran dan kafe baru terus bermunculan seiring perubahan gaya hidup masyarakat. Media sosial saat ini memudahkan masyarakat berburu kuliner yang lezat atau dengan suasana yang instagramable. Ini berarti persaingan tumbuh di antara bisnis kuliner. Untuk menarik pengunjung baru, tidak cukup hanya menuliskan nama hidangan di situs web atau menu restoran. Mengapa tidak menggunakan jasa fotografi makanan restaurant agar menu Anda lebih menarik? Foto bisa sangat menentukan pelanggan untuk tertarik mencoba menu makanan Anda. Fotografi makanan yang baik akan menyampaikan suasana hati tertentu dan mempengaruhi emosi. Oleh karena itu, sangat penting bagi kebanyakan orang untuk melihat foto di menu untuk memudahkan mereka membuat pilihan.
Fungsinya harus menarik perhatian pelanggan, membangkitkan selera dan memicu untuk mencobanya. Jika yang pertama kali dilihat pelanggan adalah foto yang berkualitas tinggi dan menggugah selera, mereka akan mengingat restoran Anda. Foto yang bagus bisa menjual produk. Seperti foto burger yang disusun sedemikian rupa yang menggugah selera, atau foto minuman dengan cipratan air yang menyegarkan. Meskipun makanan dan minuman yang Anda sediakan sama dengan yang lain, tetapi kualitas dan komposisi foto yang baik akan lebih menarik pelanggan.
Oleh karena itu, untuk menonjolkan menu makanan dan minuman restaurant Anda, tidak ada salahnya bekerja sama dengan fotografer makanan profesional. Di era digital, mempromosikan bisnis kuliner Anda pada media sosial adalah suatu keharusan. Buatlah konten visual semenarik mungkin agar menu makanan menggugah selera.
Meskipun bagi banyak orang tidak terlalu sulit untuk mengambil gambar makanan, fotografi makanan profesional tetap sangat berbeda. Kamera ponsel atau kamera biasa tidak akan membantu Anda menghasilkan gambar berkualitas tinggi. Tidak hanya pengetahuan tentang pemotretan yang penting, tetapi juga peralatan fotografi profesional. Anda membutuhkan pencahayaan khusus, lensa berkualitas, keterampilan menggunakannya, dan tentu saja selera artistik.
Ini sangat penting jika Anda berencana menggunakan foto tidak hanya untuk menu dan media sosial. Jika Anda ingin mendapatkan foto untuk banner atau billboard, maka Anda membutuhkan kamera full frame dengan resolusi tinggi, serta lensa yang bagus untuk memberikan gambar yang tajam. Itulah mengapa Anda perlu jasa fotografer profesional. Fotografer makanan profesional tahu bagaimana menciptakan gambaran yang membangkitkan selera yang menyampaikan keindahan makanan. Mereka dengan mudah menemukan sudut yang paling bagus, pencahayaan, dan dengan terampil menyeimbangkan elemen dalam bingkai. Fotografer makanan sangat memperhatikan detail, tahu di mana harus menyimpan atau menambahkan sesuatu, membaliknya.
Food Photography Resto Emily Surabaya Proses fotografi makanan restaurant Emily masakan nusantara
Resto Emily yang berlokasi di Kedung Baruk Surabaya ini menyediakan berbagai menu masakan nusantara, seperti rawon Pasuruan, daging krengsengan, sop buntut dan lainnya. Masakan nusantara memang akan selalu ada di era apapun karena rasanya yang khas. Meskipun banyak bisnis kuliner yang hadir dengan menu makanan yang berinovasi, masakan nusantara tidak pernah ditinggalkan. Meskipun demikian, pemilik restaurant masakan nusantara juga perlu mengikuti perkembangan digital.
Menu makanan Resto Emily memiliki cita rasa yang lezat dan khas, apalagi dengan menu andalan rawon Pasuruan yang terkenal dengan daging berukuran cukup besar dari biasanya. Meskipun tidak diragukan lagi dalam hal cita rasa, Resto Emily tetap perlu menunjukkan kepada pelanggan pada desain buku menu. Dan foto makanan adalah yang pertama mempengaruhi pelanggan untuk ingin mencicipi.
FruityLOGIC Design membantu pengambilan gambar makanan Resto Emily berikut serta pembuatan desain buku menu.
Konsep fotografi makanan restaurant Emily
Memilih sudut terbaik
Tempat kami menempatkan kamera akan mempengaruhi hasil dari foto makanan. Beberapa hidangan terlihat bagus jika membidik di depan makanan, dan yang lainnya paling cocok diambil langsung dari atas meja. Jadi bukan sudut mana yang terbaik, melainkan tergantung dari jenis makanannya. Untuk makanan nusantara dari Resto Emily, kami mengambil keduanya, sudut tampilan dari atas dan dari depan. Pengambilan dari depan ini juga agak sedikit keatas, bagaimana bisa mengambil foto yang pas untuk memperjelas makanan. Seperti pada menu ayam bakar Resto Emily, dimana kami mengambil sudut terbaik yaitu pada bagian daging ayam yang terbakar renyah. Sudut ini untuk menampilkan kelezatan ayam bakar dan bumbu kecapnya. Ini memang hal yang tidak mudah, tapi fotografer profesional dapat menangani fotografi makanan restaurant Anda.
Penataan makanan
Seni fotografi bukan hanya tentang mengambil gambar, melainkan juga membuat makanan tersebut menjadi menggugah selera. Oleh karena itu, penataan makanan itu sendiri juga sangat berpengaruh. Seperti halnya fotografi minuman yang mendapatkan cipratan air dan atau ketika air dituang dan tetesan air dingin dari luar gelas, akan menciptakan kesan kesegeran dari minuman tersebut. Begitu pula halnya dengan fotografi makanan.
Penataan daging krengsengan Resto Emily dengan bumbunya yang lumer dengan taburan bawang goreng diatasnya, akan membuatnya tampak menggugah selera. Ditambah dengan acar yang tertata rapi disebelahnya sebagai pelengkap. Daging sop buntut, kami tempatkan diatas agar terlihat jelas dengan sedikit memperlihatkan wortel kentang dan bahan lainnya sebagai pemanis.
Properti dan bahan tambahan
Segala properti dan bahan tambahan di samping-samping makanan adalah teknik komposisi yang digunakan oleh fotografer untuk mengarahkan pandangan ke subjek utama. Karena pada dasarnya properti dan objek tambahan lainnya digunakan seolah-olah menjadi latar belakang. Karena menu makanan Resto Emily adalah masakan nusantara, kami menggunakan bumbu-bumbu dan sambal sebagai bahan tambahan untuk menciptakan kesan nusantara.
Fotografer makanan sangat memperhatikan detail, tahu di mana harus menambahkan sesuatu. Untuk fotografi makanan restaurant terbaik, hubungi FruityLOGIC Design sekarang juga.
FruityLOGIC Design – fruitylogic.com
Graphic Design, Website Design, SEO
Kupang Baru 1/100, Surabaya 60189
t : +62317344564
f : +62317342062
e : info[@]fruitylogic.com
WA : 081332161357
