tepung ikan

Sebagai negara dengan lokasi perairan yang luas, hasil perikanan tentu sangatlah berkelimpahan. Tetapi dengan jumlah yang banyak masih ada banyak hasil yang tak terolah, seperti ikan-ikan dengan ukuran kecil maupun jenis ikan yang kurang disenangi untuk mengkonsumsi maupun ekspor. Dari beberapa bahan itu sesungguhnya, masih ada peluang usaha yang bisa di kembangkan, yakni pemakaian ikan untuk bahan baku pakan dengan pemrosesan jadi tepung ikan. Kandungan protein serta mineral yang tinggi membuat tepung ikan ini sangatlah baik untuk dipakai sebagai bahan baku pakan.Selain itu ikan bisa diolah menjadi minyak ikan mengingat kandungannya memiliki omega 3.